Tahu biasanya sangat banyak orang mengolahnya menjadi salah satu cemilan sore , seperi tahu isi yang diisi sayuran didalam tahu , seperto wortel , tauge , kacang panjang atau juga bihun , dan makanan satu ini juga pastinya tidak asing lagi dan sangat banyak orang menjualnya dipinggiran jalan , dan untuk tahu dengan isian sayur pastinya sudah sangay bosan , nah kini kamu juga dapat membuat tahu dengan isian telur , cara untuk membuatnya juga sangat mudah saja , resep dan cara untuk membuatnya simak seperti berikut ini
Bahan Bahan
- 9 potong tahu goreng
- 2 butir telur ayam
- 10 buah cabai rawit
- bahan untuk celupan
- 4 sd, tepung beras
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- penyedap rasa , garam dan juga air dengan secukupnya
Cara untuk membuatnya
Nah jika kamu ingin mencoba untuk membuat tahu dengan menggunakan isian telur , langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah , sediahkan wadah lalu kocok dua butir telur serta berikan sedikit garam kocok hingga garam tercampur dengan merata , dan goreng telut sambil diorak arik
Lalu langkah selanjutnya ialah ulek bumbu seperti cabai dan berikan sedikit garam , dan jika cabai sudah diulek maka campurkan kedalam telur orak arik dan sambil dipadatkan
Kemudian itu campur semua bahan bahan pencelup , lali larutkan dengan air secukupnya hingga menjadi sedikit kental , setelah belah tahu yang sudah di goreng dan masukan sambal telur kedalam tahu , dan lakukan hingga bahan bahan nya habis
Setelah itu jika telur sudah habis maka langkah terakhirnya adalah , celupkan tahu isian telur ke dalam adonan tepung pencelup , dan sediakan minyang dengan secukupnya lalu panaskan minya , dan goreng tahu dengan api yang sedang agar tahu matang dengan sempurna , dan jika sudah matang tiriskan tahu , maka tahu krispi siap untuk disajikan dengan bersaa saus atau juga sambal kesukaanmu
Nah sangat mudah saja kan untuk membuat tahu krispi dengan isian telur ? selamat untuk mencoba sendiri dirumah